Madkundskab Helle Brønnum Carlsen

Madkundskab af Helle Brønnum Carlsen giver både studerende og lærere en omfattende forståelse af grundlæggende teori og praktisk hjælp inden for madkundskab. Bogen er en uundværlig ressource i undervisningen.

Madkundskab Helle Brønnum Carlsen koster lige nu 730 kr. Den laveste pris, der nogensinde er registreret - ca. 6,4 % lavere end den højeste registrerede pris på 780 kr. Vores prishistorik bygger på 99 prisobservationer, hvor prisen har bevæget sig mellem 730 kr (16. april 2026) og 780 kr (05. maj 2026).

Den billigste pris lige nu er 730 kr hos Gucca.dk.