Madkundskab Helle Brønnum Carlsen

Madkundskab af Helle Brønnum Carlsen giver både studerende og lærere en omfattende forståelse af grundlæggende teori og praktisk hjælp inden for madkundskab. Bogen er en uundværlig ressource i undervisningen.

Madkundskab Helle Brønnum Carlsen koster lige nu 730 kr. Den laveste pris, der nogensinde er registreret. Vores prishistorik bygger på 91 prisobservationer, hvor prisen har bevæget sig mellem 730 kr (03. juni 2026) og 730 kr (03. juni 2026).

Den billigste pris lige nu er 730 kr hos Gucca.dk.